Le Potazzine Brunello di Montalcino DOCG 2019 0,75 ltr.

Producent
● Le Potazzine is een van de meest verfijnde producenten van Montalcino, gelegen in het koele westen rond Le Prata. Hun Brunello 2019 straalt elegantie uit met een klassieke en aromatische stijl, gekenmerkt door grote precisie.

Eigenschappen
● Robijnrood van kleur, met aroma's van kers, viooltjes, kruiden en balsamico
● Fijne, zijdezachte tannines en levendige, frisse zuren
● Een lange, minerale afdronk die de smaakpapillen prikkelt

Druiven
● 100% Sangiovese, zorgvuldig geselecteerd voor optimale kwaliteit

Houtlagering
● Gerijpt in grote Slavonische botti, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur

Terroir
● Le Prata & La Torre, op 450-500 meter hoogte met galestro en zandsteenbodems. Sterke ventilatie en koele nachten zorgen voor finesse en aromatische spanning.

Lekker bij
● Perfect te combineren met wildgerechten
● Uitstekend bij gerijpte kazen voor een verfijnde smaakervaring