Marina Coppi Marine Favorita Colli Tortonesi DOC 0,75 ltr

**Producent**
• Marine is opgedragen aan de twee Marina’s in de familie: de grootmoeder Marina Coppi en kleindochter Marina Bellocchio, geboren aan de vooravond van de eerste vendemmia
• De wijn weerspiegelt de heuvels van Castellania en de familietraditie van precisie en geduld

**Eigenschappen**
• Favorita van laat geoogste druiven voor extra concentratie en aromatische rijkdom
• Lange rijping op de lie met manuele bâtonnage geeft structuur, diepte en een zachte, romige textuur
• Aroma’s van mela renetta, veldkruiden en een elegante, ziltige finale die frisheid en balans brengt

**Druiven**
• Favorita
(100% — Piemonte)

**Vinificatie / Rijping**
• Late oogst voor hogere aromatische concentratie
• Lange lie‑rijping met manuele bâtonnage voor extra structuur en complexiteit
• Flesrijping voor verdere verfijning

**Stijl**
• Een elegante, aromatische en licht ziltige Favorita met zachte structuur, frisse spanning en een harmonieuze, minerale finale

**Lekker bij**
• Vitello tonnato
• Gegrilde groenten
• Pasta met lichte sauzen
• Visgerechten met citrus
• Aperitief