Nals Margreid Mantele Sauvignon Blanc Alto Adige 0,75 ltr.

De druiven worden met de hand geoogst. Na een korte maceratie voor de gisting gist de most ongeveer 3 weken in houten vaten van 12 en 30 hl, waarna de nieuwe wijn nog eens 8 maanden rijpt op fijne droesem. Intens strogeel, mooi compact. Tonen van veldmos en citrusvruchten, citroenschil, aromatische kruiden. Knisperend, strak, zilt en aanhoudend in de mond. Echte sjieke wijn!!!