Nino Negri

Nino Negri Grumello Vigna Sassorosso DOCG 0,75 ltr.

€19,60 EUR
€19,60 EUR
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief

JAARGANG:

Niet beschikbaar

Producent
● Nino Negri is het iconische domein van Valtellina, opgericht in 1897. De wijngaarden liggen op extreem steile terrassen die met droge stenen muren zijn opgebouwd, op arme graniet- en leisteenbodems. De zuidgerichte hellingen vangen maximale zon, terwijl de koude Alpennachten zorgen voor spanning en finesse. Dit unieke alpiene terroir geeft Chiavennasca (Nebbiolo) zijn verfijnde structuur, florale aroma’s en minerale diepgang. Grumello Vigna Sassorosso is een prestigieuze cru met grote finesse.

Eigenschappen
● Aroma’s van kers, roos, kruiden, grafiet en subtiele balsamico tonen
● Strakke, verfijnde tannines zorgen voor een elegante textuur
● Zeer lange en minerale afdronk die de complexiteit benadrukt

Druiven
● 100% Chiavennasca (Nebbiolo), zorgvuldig geselecteerd om het terroir te weerspiegelen

Stijl
● Cru Grumello, complex en verfijnd, een perfecte balans tussen kracht en finesse

Infofiche

Producent: Nino Negri
Regio: Lombardia
Druivensoorten: Chiavennasca (Nebbiolo), Rossola
Wijntype: rode wijn
Productiemethode:
Smaak:
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

Helder robijnrode wijn, met heerlijke intense geuren, rozen, kersen, pruimen, vanille, peper, jeneverbes en leer. In de mond is de wijn uitnodigend, elegant met jammig fruit, met mooie frisse zuren en heerlijke afgeronde tannines in de lange afdronk.
Grumello, betekent in het Valtellina dialect "heuvel". Het is één van de vier sub-zones van de Valtellina Superiore. Het gebied ontleent zijn naam aan het kasteel Grumello, gebouwd door de familie De Piro, heren van Sondrio tussen de 13e en 14e eeuw. De productie van Grumello Negri begon in 1945.
Na de handmatige oogst vindt de schilweking plaats, 6 keer per dag worden de schillen met automatische sproeiers met het druivensap besproeid. Dit duurt 8 dagen. Daarna vindt de vergisting plaats, vervolgens rijpt de wijn in grote eiken vaten voor een periode van 20 maanden.

Te bestellen per: 6

  • Bancontact
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details