Ottella Back to Silence Lugana DOC 0,75 ltr.

Het wijndomein Ottella bevindt zich in de gemeente Peschiera Del Garda, aan de rand van het Gardameer in
Veneto. De legende leert ons dat het domein zijn naam te danken heeft aan de geboorte van een achtling (ottella
in het Italiaans) in het hart van de zone Lugana Classico in het jaar 1500. Het wapenschild van het domein toont 8
hoofden, wat de legende bevestigt. Volgens een tekst van de historicus Lamberto Paronetto uit het jaar 1900 zou
Ottella aan het einde van 19de eeuw de enige Veronese producent van Luganawijnen geweest zijn.
De Back to Silence heeft een intense gouden kleur met oranje schakeringen. Rijk en complex in de neus met
duidelijke tonen van citrus en geel fruit en elegante, zwavelachtige ondertonen. Elegant en stijlvol in de mond met
tonen van sinaasappel, grapefruit en limoen.