Pasetti Colle Civetta Pecorino Abruzzo DOC 0,75 ltr.

Een "must" van het bedrijf Pasetti. Authentieke spiegel van de sterke Abruzzo-traditie, die hier tot uiting komt in de voortreffelijkheid van een van zijn inheemse wijnstokken. Deze jonge Pecorino vertegenwoordigt vandaag een derde van de productie van het bedrijf.

Briljante strogele kleur. Hints van gedroogde gele bloemen, citrusvruchten, gedroogd fruit en broodkorst. Het zuurtje en de uitgesproken mineraliteit zijn in balans met een uitstekende structuur en een lange persistentie.