Pico Maccario Anima Mia Barbera d'Asti DOCG 0,75 ltr.

Producent
● Pico Maccario is een modern familiebedrijf gevestigd in Mombaruzzo, hartje Barbera-zone. Met een hoge plantdichtheid en zorgvuldig geselecteerde wijngaarden streven zij naar finesse en puurheid, wat resulteert in een Barbera met een opvallend elegante en expressieve stijl.

Eigenschappen
● Een aromatische neus met rijke tonen van kers, framboos, viooltjes, kruiden en een subtiele cacao-ondertoon.
● Sappige en frisse structuur met levendige zuren, rijp rood fruit en verfijnde tannines die het geheel in balans brengen.
● Elegante, harmonieuze afdronk waarin bessen, kruiden en een subtiele minerale precisie naadloos samensmelten.

Druiven
● 100% Barbera, zorgvuldig geselecteerd voor optimale expressie.

Houtlagering
● Rijping in grote eiken vaten en deels in barriques, wat zorgt voor een perfecte balans, rondheid en een diepere aromatische complexiteit.

Stijl
● Deze Barbera d’Asti is elegant, fruitgedreven en modern, met frisheid en finesse. De veelzijdigheid maakt hem een uitstekende begeleider van diverse gerechten, ideaal voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse wijnen.