Pojer e Sandri Monogramma Riesling Dolomiti IGT 0,75 ltr.

Producent
● Riesling Monogramma is een zuivere, hooggelegen Dolomiti-expressie van Pojer e Sandri.
● Gemaakt met maximale precisie en aromatische helderheid, volledig trouw aan de bergidentiteit van het domein.

Eigenschappen
● Licht strogeel met groene reflecties.
● Intense, licht aromatische neus met tonen van gele vruchten.
● In de mond citrus, frisse tropische nuances en een levendige, dorstlessende structuur.
● Fris, zuiver en ideaal als aperitief.

Druiven
● Riesling Renano (100% — Trentino).

Vinificatie / Rijping
● Fermentatie in inox voor maximale aromatische helderheid.
● Rijping op de fijne lie voor extra textuur en frisheid.
● Botteling met focus op varietale precisie en bergzuiverheid.

Stijl
● Een frisse, minerale en aromatische Riesling met citrus, gele vruchten en subtiele tropische accenten.
● Zuiver, levendig en elegant — een perfecte Dolomiti-interpretatie.

Lekker bij
● Aperitiefmomenten.
● Visgerechten in diverse bereidingen.
● Primi met groenten of aromatische kruiden.
● Lichte mediterrane keuken.