Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2018 0,75 ltr.

Producent
● Giuseppe Quintarelli transformeerde vanaf de jaren ’50 een kleine familieboerderij in Negrar tot het symbool van Valpolicella. Zijn toewijding aan detail, extreem lange rijping en meesterlijke beheersing van de appassimento-techniek leverden hem de bijnaam “Maestro del Veneto” op. Vandaag de dag zet de familie deze traditie voort met dezelfde ambachtelijke precisie en kleinschalige productie.

Eigenschappen
● Aromatisch profiel met tonen van kers, kruiden, viooltjes, specerijen en subtiele houtinvloeden
● Frisse, maar goed gestructureerde stijl
● Elegante en langdurige aromatische afdronk

Druiven
● Corvina
● Corvinone
● Rondinella

Stijl
● Valpolicella Classico Superiore