Tenuta Santa Maria Lepiga Soave DOC 0,75 ltr.

Onze Soave is een variëtale witte wijn geproduceerd van de Veronese Garganega druif, afkomstig van wijngaarden met lage opbrengst en met de hand geoogst op drie verschillende rijpingsniveaus. Een zorgvuldige fermentatie in roestvrijstalen tanks wordt gevolgd door bâtonnage over fijne droesem. Lepiga vernieuwt onze eeuwenoude Soave-wijntraditie.

Een aangename verrassing voor de smaakpapillen met zowel frisheid als diepte, waardoor de wijn een intrigerende en uitgebalanceerde structuur krijgt. Intense strogele kleur. In de neus een complex aroma met hints van exotische en zomerfruiten, peren, perziken, kruiden, amandelen en een royale mineraliteit, met sporen van geroosterde vanille. De smaak is rijk en compact, ondersteund door frisheid, aanhoudend en met een uitgesproken smaak die de zachtheid daadwerkelijk versterkt.