Val di Suga Poggio al Granchio Brunello di Montalcino 0,75 ltr.

De wijngaard Poggio al Granchio ligt in de buurt van Sant’Antimo, ten zuidoosten van Montalcino. Hier staan de wijnstokken stevig geworteld in een leisteenbodem die Galestro wordt genoemd.

Een oeroude, harde en rotsachtige bodem van overwegend klei, aangevuld met zand en kalksteen. Niet de meest voedzame bodem, zou je denken. Toch is bewezen dat Sangiovese het beste gedijt op die Galestro-bodem die alleen voorkomt in de beste wijngaarden en ooit de bodem was van wat nu de Middellandse Zee is.

De wijn schittert dicht robijnrood in het glas, omzoomd met een granaatrand. Het briljante bouquet is uitbundig gevuld met aroma's van rijpe kersen, cassis en donkere pruimen, vergezeld door hints van mediterrane specerijen, rozenblaadjes, leer, tabaksbladeren en zoethout. In de mond een uitstekende intensiteit, sappig en met een fabelachtige diepte. Dichte, fijnkorrelige tannines, veel extract, verkwikkend wijnsteenzuur, een verbazingwekkend harmonieuze structuur en een enorm scala aan aroma's. Dit alles tot aan de immens fascinerende afdronk, die lang blijft hangen met fruit, specerijen en mineraliteit. Een heerlijke brunello die zich de komende twintig jaar met gemak verder zal ontwikkelen.