Campo alla Sughera

Campo alla Sughera est situé dans la partie sud de Bolgheri, à une courte distance de la mer Tyrrhénienne, où les vignobles baignent dans la lumière du soleil et trouvent du réconfort dans la brise marine constante. Le domaine a été fondé en 1998 et tire son nom des chênes-lièges (sughera) qui caractérisent le paysage depuis des siècles. Les vignobles sont situés sur des sols de sable, d'argile et de galets d'origine marine, typiques de Bolgheri, et constituent la base idéale pour des vins de structure, de maturité et de finesse.

L'accent est mis sur les cépages classiques de Bolgheri tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, complétés par le Vermentino pour les vins blancs. Grâce au climat méditerranéen chaud, les raisins mûrissent pleinement, tandis que la proximité de la mer et des forêts assure fraîcheur et précision aromatique. Chaque parcelle est gérée et récoltée individuellement, avec une grande attention à l'équilibre et à l'expression naturelle.

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Campo alla Sughera

Dans la cave, le travail est moderne et précis, sans masquer le terroir. La fermentation en cuves inox préserve la clarté du fruit, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne français qui ajoutent structure et profondeur. Les vins de Campo alla Sughera révèlent des fruits noirs mûrs, des herbes méditerranéennes, des notes florales et une structure tannique ferme mais élégante – puissants, mais toujours maîtrisés.

Campo alla Sughera représente une interprétation confiante et pure de Bolgheri, où concentration et finesse vont de pair. Ce sont des vins qui ne cachent pas leurs origines maritimes, mais les expriment dans un style à la fois moderne, complexe et typiquement toscan.

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