Pico Maccario
Au cœur du Monferrato, niché dans les collines de Mombaruzzo, deux frères décidèrent à la fin des années 1990 que le Barbera méritait plus qu'un rôle secondaire. Pico et Vitaliano Maccario choisirent une nouvelle voie : le respect de ce cépage séculaire, allié à une vision résolument moderne. C'est ainsi que naquit le domaine Pico Maccario en 1997.
Ce qui frappe d'emblée, c'est leur vignoble : une parcelle d'un seul tenant de 85 hectares, unique dans le Piémont. Chaque rang de vigne est marqué par un rosier – plus de 4 500 au total – une tradition qui, outre son aspect esthétique, symbolise le soin et la vigilance. Et comme si cela ne suffisait pas, des feutres colorés ( Le Matite® ) sont disséminés dans le vignoble, un geste ludique qui reflète leur philosophie : le vin doit aussi être source de plaisir et d'esthétique.
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