Allegrini Amarone Riserva Fieramonte DOCG 0,75 l.

Producteur
● Allegrini est un domaine viticole familial renommé de Fumane en Valpolicella, avec une riche tradition depuis le XVIe siècle et une spécialisation dans les vins de terroir élégants.

Propriétés
● Une couleur rouge rubis intense qui attire immédiatement le regard.
● Arôme complexe de cassis, de prune, d'épices et une pointe de balsamique.
● Structure pleine et riche avec des tanins fermes et bien intégrés.
● Une finale longue et complexe qui persiste.

Raisins
● Composition : 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta.

Stockage du bois
● Vieilli pendant 30 mois en barriques, puis affiné en bouteille pour un développement optimal des arômes.

Délicieux avec
● >Parfait avec les plats de gibier et les truffes.
● Excellent également en combinaison avec des fromages affinés.