Atzei Saragat Vermentino Isola dei Nuraghi IGP 0,75 l.

Ce qui est passionnant avec le Saragat Vermentino di Sardegna, c'est sa richesse aromatique, comparable par exemple à celle d'un Sauvignon Blanc. De plus, le Vermentino étant encore relativement méconnu, on trouve des vins de grande qualité à des prix très intéressants.

Le Saragat Vermentino di Sardegna offre des arômes éclatants de poire, de pêche blanche, de citron vert et de pamplemousse rose, avec de subtiles notes de pierre concassée et de zeste d'agrumes. En bouche, ce Vermentino est presque toujours sec et légèrement onctueux, avec des arômes de pamplemousse et d'agrumes, une minéralité pierreuse et une pointe de sel. La finale peut être un peu vive, avec une amertume rappelant le zeste de pamplemousse ou, pour les raisins plus mûrs, l'amande fraîche.