Gin Baladin 43% 0,70 ltr.

Le gin Baladin est élaboré à partir de céréales distillées. Sa recette utilise un mélange d'épices qui lui confère une saveur distinctive, caractérisée par une agréable note florale complétée par une légère touche fumée de genièvre.
Le genévrier italien de Toscane est délicatement fumé au bois de hêtre. La recette est complétée par de la fleur de sureau, de la sauge et la reine des fleurs : la rose de Damas, dont les notes – obtenues par une infusion à faible teneur en alcool afin de préserver les parties les plus délicates de la fleur – forment un bouquet de saveurs raffiné.
La première gorgée révèle un arôme floral élégant, légèrement fumé. Cette sensation initiale évolue ensuite vers une note amère caractéristique du genièvre.

La rencontre de deux maîtres du goût a donné naissance au gin Baladin : Carlo Quaglia, maître distillateur, et Teo Musso, maître brasseur. Leur amitié et leur vision commune leur ont permis de relever avec aisance le défi de créer, à partir d’un alcool unique – distillé à partir de céréales –, un gin de caractère aux arômes riches.'s à préparer, parfait à combiner avec les eaux toniques produites à Piozzo.
L'échange et le défi amical entre les deux ont fait le reste dans le choix des plantes. Le résultat est un petit chef-d'œuvre. Produit en édition limitée.