Berlucchi Franciacorta Cellarius Rosé Brut DOCG 0,75 l.

Producteur
● Berlucchi est un pionnier de Franciacorta depuis 1961. Le Cellarius Rosé Brut DOCG se distingue par une maturation plus longue, donnant un rosé gastronomique et complexe.

Propriétés
● Couleur rose saumon avec une perle fine et raffinée
● Arômes de framboise, d'agrumes, de brioche et d'épices subtiles
● Mousse fraîche et bien structurée
● Une finale longue et élégante qui rehausse la complexité

Raisins
Pinot Noir
● Chardonnay

Stockage du bois
● Les vins de base sont partiellement fermentés en fûts de chêne.
● Au moins 30 mois de maturation en bouteille pour un développement optimal des arômes

Délicieux avec
● Parfait pour accompagner un steak de thon
● Excellent avec de la charcuterie raffinée