Berta Amaro Riserva Convento di San Giovanni 30% 0,70 l.

Au début du XVIe siècle, un groupe de moines franciscains, inspirés par les couleurs et les parfums de la ville de Nizza Monferrato, où se trouvait leur monastère, inventèrent la recette d'une infusion d'herbes et d'épices aux noms exotiques et aux propriétés mystérieuses.

Près de quatre siècles plus tard, la confrérie des frères se dissout et le monastère se voit attribuer une autre vocation : aujourd'hui, la légende de leur recette d'infusion renaît dans un Amaro Riserva qui allie le goût familier des écorces d'orange amères et sucrées au parfum lointain du quinquina et de la cannelle.