Berta Grappa Casalotto, eau-de-vie de vin, 43% vol., 1989, 0,70 l.

Producteur
Berta est une distillerie piémontaise renommée pour ses produits de grande qualité. Le Casalotto 1989 est une Acquavita di Vino rare, qui se distingue par son caractère puissant et complexe ainsi que par son long vieillissement.

Propriétés
● Cette boisson a une couleur ambrée chaude et un arôme qui combine fruits secs, vanille, épices, cacao et bois.
● Le goût est riche et ample, d'une grande complexité, avec une finale très longue et persistante.

Raisins
● Élaboré à partir d'un assemblage de raisins provenant de vieux vignobles, ce qui contribue à son profil aromatique unique.

Production
● La production implique la distillation du vin, et non du marc, suivie d'un long vieillissement dans de petits fûts de chêne.
● Le volume d'alcool est de 43%.

Délicieux avec
● Idéal à boire pur comme digestif.
● Se marie parfaitement avec les cigares ou le chocolat noir pour une expérience gustative raffinée.