Bindella Fossolupaio Rosso di Montepulciano 0,75 l.

Producteur
● Bindella est un vigneron réputé de Montepulciano, connu pour ses vins élégants et marqués par le terroir. Le Fossolupaio Rosso di Montepulciano est un vin rouge frais et fruité, souple et accessible.

Caractéristiques
● Couleur rubis
● Arômes de cerise, de prune, de violette et d’épices subtiles
● Structure fraîche et souple avec des tanins doux
● Finale fruitée et souple qui persiste longtemps

Cépages
● Prugnolo Gentile (Sangiovese)
● Canaiolo

Élevage en bois
● Courte maturation en grands fûts de bois et en cuves inox, ce qui préserve la fraîcheur

Se marie bien avec
● Plats de pâtes à la sauce tomate
● Poulet grillé, idéal comme repas léger