Biondi-Santi Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,50 l

Producteur
● Biondi-Santi, le fondateur historique du Brunello, présente la cuvée 2019 dans une magnum de 1,50 litre offrant une profondeur et un potentiel de garde supplémentaires.

Caractéristiques
● Robe rubis rouge qui invite à la dégustation
● Arômes complexes de cerise, de rose, d'épices, d'écorce d'orange et de tabac
● Structure ferme et vivante avec des tanins raffinés
● Finale longue, précise et persistante

Cépages
● 100 % Sangiovese Grosso (BBS11)

Élevage en bois
● Vieillissement prolongé en grands fûts de chêne slave pour un développement optimal des arômes

Se marie bien avec
● Bistecca
● Plats de gibier