Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso senza vellina 0,75 ltr.

Les raisins secs utilisés pour l'Amarone ont servi à la seconde fermentation de ce Ripasso, conférant à cette cuvée une rondeur supplémentaire. Au bouquet, des arômes de fruits rouges et noirs séchés, d'épices et de cèdre. En bouche, des notes de loukoum, de cerises, de vanille et une acidité juteuse.
Se marie bien avec :
Servez ce mini Amarone avec du bœuf grillé, du filet d'agneau, de la perdrix ou des plats de pâtes riches en viande.