Cascina Baricchi Barbaresco Riserva DOCG 2017 0,75 l.

Producteur
Cascina Baricchi est un domaine viticole familial unique situé à Neive. Le Barbaresco Riserva Rosé delle Casasse DOCG 1,50 litre allie la finesse traditionnelle à un format magnum impressionnant, grâce à un élevage de 36 mois en barriques.

Propriétés
● Une couleur rouge rubis qui attire immédiatement le regard.
● Arôme complexe de roses, de cerises, d'épices et de subtiles notes minérales.
● Une structure élégante et fraîche avec des tanins raffinés pour un goût équilibré.
● Une longue et harmonieuse finale qui invite à prendre une autre gorgée.

Raisins
● Nebbiolo, le cépage classique de ce vin prestigieux.

Stockage du bois
● 36 mois de maturation en barriques de haute qualité pour un développement optimal.

Délicieux avec
● Parfait en accompagnement de plats de viande raffinés.
● Excellent avec les plats de gibier, permettant aux saveurs de se sublimer mutuellement.