Cascina Baricchi Jonny Gambato Vino Frizzante 0,75 l.

Producteur
Cascina Baricchi est un domaine viticole familial unique situé à Neive. Le Jonny Gambato Vino Frizzante (0,75 litre) est un vin effervescent légèrement pétillant, aromatique et ludique — un assemblage unique fermenté en bouteille, à la mousse vive qui sublimera chaque occasion.

Propriétés
● Couleur jaune paille clair avec des bulles fines et raffinées
● Arômes d'agrumes frais, de pêche juteuse, de nuances florales et d'épices subtiles
● Texture fraîche et douce, enrichie en mousse naturelle
● Une finale élégante et fruitée qui invite à prendre une autre gorgée

Raisins
● 70 % Pinot Noir
● 30 % Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling, Chenin Blanc

Stockage du bois
● Sans vieillissement en fût de bois, maturation exclusivement en cuves inox pour une fraîcheur optimale

Vinification
● Fermentation traditionnelle en bouteille pour des bulles authentiques et une grande complexité

Délicieux avec
● &nbsp>Parfait en apéritif
● Idéal pour accompagner des plats légers, comme les salades et le poisson