Cascina Castlet Barbera d'Asti Superiore Litina 0,75 l.

Avez-vous déjà entendu parler de Litina ? Ce vin d'exception doit son nom à la tante de Mariuccia. Celle-ci avait inclus un vignoble dans son contrat de mariage. Ignorant tout de la bourse, elle savait pertinemment que les vignes, bien entretenues, conserveraient leur valeur et produiraient du Barbera à chaque vendange. Litina est restée dans la famille depuis. Les trois C du logo représentent Cascina (la ferme), Castlet (le berceau du domaine) et Costigliole d'Asti, le lieu de naissance de la famille.

PROFIL DE SAVEUR
Sa robe d'un rouge rubis profond évolue vers des reflets grenat avec le temps. Son bouquet intense et persistant est un véritable délice, avec d'agréables notes de vanille et de fruits des bois. Chaleureux et ample, il se distingue par une remarquable onctuosité et un équilibre parfait.

SAVOUREUX AVEC
Pâtes avec des sauces à la viande ou au gibier et viande rôtie.