Ca' Viola

Ca' Viola Barbera d'Alba Bric Du Luv DOC 0,75 l

€33,55 EUR
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ANNÉE DE PRODUCTION : 2022

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Producteur
● Ca'Viola is het domein van Beppe Caviola, meester van Barbera. Barbera d'Alba Bric du Luv DOC 0,75 ltr is krachtig, fruitig en intens — een Barbera met diepe structuur.

Propriétés
● Couleur rouge rubis foncé
● Arôme de cerise, de prune, d'épices et de cacao
● Structure pleine et ronde avec une acidité vive
● Arrière-goût chaud et fruité

Raisins
● Barbera

Stockage du bois
● Maturation en barriques

Délicieux avec
Pâtes au ragù
● Viande grillée

Fiche d'information

Producteur : Ca' Viola
Région : Piémont
Cépages : Barbara
Type de vin : vin rouge
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Sa robe est d'un rouge rubis intense aux reflets violets, profond et sombre. Au nez, il mêle les notes fruitées classiques du cépage à des arômes balsamiques et mentholés uniques et envoûtants. En bouche, ce vin est ample, souple, très agréable et persistant, à la fois puissant et élégant. La finale est très longue et harmonieuse.

Délicieux avec des pâtes, du veau, du porc, du gibier (venaison) et de la volaille.

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