Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG 1,50 l.

Producteur
● Col d’Orcia est un domaine biologique historique de Montalcino. Ce Brunello di Montalcino DOCG de 1,50 l combine un style classique au format magnum, idéal pour un vieillissement optimal et les occasions spéciales.

Caractéristiques
● Couleur rouge rubis foncé avec des arômes raffinés de cerise, d’épices, de tabac et de subtiles notes florales.
● Saveur pleine et structurée avec des tanins fermes qui lui confèrent de la profondeur.
● Finale longue et élégante qui souligne sa complexité.

Cépages
● 100 % Sangiovese, soigneusement sélectionnés pour une qualité optimale.

Vieillissement en bois
● Long vieillissement en grands fûts slaves pour un développement harmonieux.

Se marie bien avec
● S’accorde parfaitement avec les plats de gibier.
● Se marie également à merveille avec les plats mijotés riches.