Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello Riserva 0,75 l.

Producteur
Col d'Orcia est un domaine historique bio situé à Montalcino. Le Brunello Riserva Poggio al Vento de 0,75 litre est emblématique, puissant et profond ; c'est l'un des Brunellos les plus prestigieux du domaine.

Propriétés
● Couleur rouge rubis foncé avec des arômes de cerise, d'épices, de tabac, de cacao et de subtiles notes florales
● Goût ample et structuré, avec des tanins fermes mais raffinés
● Un fini très long et complexe qui persiste

Raisins
● Sangiovese de qualité supérieure

Stockage du bois
• Un très long vieillissement en grands fûts de Slavonie, contribuant à sa complexité et à son équilibre.

Délicieux avec
● Plats de gibier
● Des ragoûts pour une combinaison parfaite