Congedi Olio Extra Vergine Monocultivar Ogliarola Salentina DOP 0,50 ltr.

Producteur
● Congedi est une entreprise familiale traditionnelle du Salento, spécialisée dans l'huile d'olive de haute qualité qui maximise l'expression des caractéristiques uniques des cultivars locaux.

Propriétés
● Couleur vert clair avec des arômes raffinés d'amande, de pomme et d'herbes méditerranéennes.
● Structure douce et ronde avec une légère amertume.
● Une finale fraîche et élégante qui complète parfaitement le goût.

Olives
● Fabriqué à partir de l'olive Ogliarola Salentina, réputée pour sa qualité et son goût.

Production
● AOP Terra d'Otranto, produit par extraction à froid pour préserver la fraîcheur et les valeurs nutritionnelles.

Délicieux avec
● Parfait pour les plats de poisson.
● Excellent avec divers plats de légumes.