Congedi Olio Extra Vergine Monocultivar Terre d'Otranto DOP 0,50 ltr.

Producteur
● Congedi est une entreprise familiale traditionnelle du Salento, spécialisée dans l'huile d'olive de haute qualité qui exprime parfaitement les riches saveurs des cultivars locaux.

Propriétés
● Couleur vert clair avec des arômes frais d'amande, d'agrumes et d'herbes méditerranéennes
● Texture douce et élégante avec une légère amertume
● Un arrière-goût pur et aromatique qui persiste longtemps

Olives
● Fabriqué à partir de l'olive Ogliarola Salentina, une variété locale authentique

Production
● AOP Terre d'Otrante, obtenue par extraction à froid pour une qualité optimale

Délicieux avec
● Parfait avec les plats de poisson
● Idéal comme vinaigrette pour les salades fraîches