Corte Aura Franciacorta Pas Dosé DOCG 0,75 l.

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Producteur
Corte Aura est un producteur de Franciacorta d'Adro, axé sur la qualité et spécialisé dans les vins élégants de la méthode classique, avec une longue maturation et une expression pure du Chardonnay et du Pinot Nero.

Propriétés
Couleur or clair avec des arômes d'agrumes, de noix grillées, de brioche et de minéralité
Structure compacte et sèche sans dosage
Finale longue et complexe

Raisins
Chardonnay (dominant)
Pinot Noir

Stockage du bois
Aucun, acier inoxydable + longue maturation sur lit de poudre

Délicieux avec
Huîtres
Sashimi

Fiche d'information

Producteur : Corte Aura
Région : Lombardie
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir
Type de vin : blanc
Méthode de production :
Saveur : sec
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Ce Franciacorta de Corta Aura est composé de 80 % de Chardonnay et de 20 % de Pinot Noir, élevé 48 mois en bouteille avec remuage. Sans sucre ajouté.

Le Franciacorta Pas Dosé arbore une robe or pâle et se révèle un magnifique vin effervescent. D'une grande profondeur et d'un caractère affirmé, il est harmonieusement équilibré par une belle maturité et une acidité rafraîchissante. Au nez, des arômes de fruits secs grillés et de fruits tropicaux. Un vin d'une grande complexité.

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