Corte Gardoni Becco Rosso Corvina del Veronese IGT 0,75 ltr

Producent
● Becco Rosso is de pure Corvina-expressie van Corte Gardoni, afkomstig van de morenische heuvels rond Valeggio sul Mincio.
● Deze lichte, elegante en zuivere rode wijn brengt het klassieke Gardameerprofiel op een directe en authentieke manier tot uiting.

Eigenschappen
● Rosso rubino kleur met warme, granaatrode reflecties — helder en levendig zonder te intens te zijn.
● Vinoso karakter met charmante aroma’s van bosvruchten, met name ribes.
● In de mond droog en fris, met een elegante, zachte amarena-bittertoon die de finale verrijkt.

Druiven
● 100% Corvina (Corvina del Veronese IGT — Veneto).

Wijngaard / Terroir
● Gelegen in Valeggio sul Mincio, op de morenische heuvels ten zuiden van het Gardameer.
● Bodemtype: skeletrijk, limig-argillosa — lichte klei met een rijke structuur.

Vinificatie / Rijping
● 12 maanden rijping in Slavonische eikenhouten vaten van 30 hl, wat zorgt voor een zachte, klassieke opvoeding die finesse en drinkbaarheid bevordert.

Stijl
● Een frisse, lichte en elegante Corvina met expressieve tonen van bosvruchten en florale vinosità, afgerond met een subtiele amarena-bitterheid.
● Deze wijn is zuiver, dorstlessend en veelzijdig inzetbaar in de gastronomie.

Lekker bij
● Perfect bij arrosti van wit en licht rood vlees.
● Combineert uitstekend met pollame nobile en diverse kazen.
● Serveer op een ideale temperatuur van 16–18°C.