Corte Gardoni Becco Rosso Corvina del Veronese IGT 0,75 ltr

Producent
● Becco Rosso vertegenwoordigt de pure expressie van Corvina bij Corte Gardoni, afkomstig van de morenische heuvels rondom Valeggio sul Mincio.
● Deze lichte, elegante rode wijn weerspiegelt het klassieke Gardameerprofiel in zijn meest authentieke vorm.

Eigenschappen
● Rosso rubino kleur met warme granaatrode reflecties — helder en levendig zonder overweldigend te zijn.
● Vinoso karakter met charmante aroma’s van bosvruchten, met name ribes.
● In de mond droog en fris, met een elegante, zachte amarena-bitterheid in de afdronk.

Druiven
● 100% Corvina (Corvina del Veronese IGT — Veneto).

Wijngaard / Terroir
● Gelegen in Valeggio sul Mincio, op de morenische heuvels ten zuiden van het Gardameer.
● Bodem is skeletrijk, limig-argillosa — lichte klei met een rijke structuur die bijdraagt aan de complexiteit.

Vinificatie / Rijping
● 12 maanden gerijpt in Slavonische eikenhouten vaten van 30 hl, wat zorgt voor een zachte, klassieke opvoeding die finesse en drinkbaarheid bevordert.

Stijl
● Een frisse, lichte en elegante Corvina met aroma’s van bosvruchten, florale vinosità en een subtiel amarena-bitterschilletje.
● Zuiver en dorstlessend, perfect inzetbaar in een breed gastronomisch spectrum.

Lekker bij
● Arrosti van wit en licht rood vlees.
● Pollame nobile (edel gevogelte).
● Formaggi (kaasgerechten).
● Serveren op 16–18°C voor optimale smaakbeleving.