Cusumano Alta Mora Etna Rosso DOC 0,75 l.

Producteur
● Cusumano est une entreprise familiale sicilienne moderne qui se consacre à une expression pure du terroir, avec des vignobles allant de la côte à l’Etna, et un style maison élégant et frais.

Caractéristiques
● Couleur rubis avec des arômes de cerise, d’épices, de terre et de subtiles notes volcaniques
● Structure élégante avec des tanins fins et doux
● Finale longue et minérale qui approfondit le goût

Cépages
● Nerello Mascalese, un cépage sicilien caractéristique

Élevage en fût
● Vieillissement en grands fûts pour un équilibre et une complexité optimaux

Accords mets
● Parfait avec des pâtes
● Excellent avec de la volaille