Cusumano Fosnuri Terre Siciliane IGT 2020 0,75 ltr.

Producteur
● Cusumano est une entreprise familiale sicilienne moderne axée sur l'expression authentique du terroir, avec des vignobles allant de la côte à l'Etna et un style maison élégant et frais.

Propriétés
● Couleur rouge foncé avec des arômes de cassis, d'herbes, de poivre et de violettes
● Structure ferme avec des tanins mûrs
● Finale longue et épicée qui persiste

Raisins
● Perricone, une variété typique de Sicile

Stockage du bois
● Pas de vieillissement en fût de bois, maturation exclusivement en cuve inox pour une fraîcheur optimale

Délicieux avec
● Viande rouge
● Des ragoûts qui complètent les notes épicées