Elena Walch Grande Cuvée Beyond the Clouds 0,75 ltr.

Producteur
● Elena Walch est un domaine viticole familial renommé du Haut-Adige, connu pour sa précision, son élégance et ses vins issus d'un seul vignoble.

Propriétés
● Couleur jaune doré avec des arômes de pêche, de vanille, de fleurs et d'herbes méditerranéennes.
● Une structure riche et ronde avec une note boisée raffinée.
● Longue persistance en bouche, complexe et agréable.

Raisins
● À mélanger avec un Chardonnay dominant.

Stockage du bois
● La fermentation et la maturation ont lieu en barriques, ce qui contribue à la complexité.

Délicieux avec
● Parfait en accompagnement de plats crémeux.
● Excellent avec divers plats de poisson.