Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg 0,75 l.

Producteur
● Elena Walch est une entreprise familiale renommée d’Alto Adige, réputée pour sa précision, son élégance et l’expression de ses vignobles individuels.

Caractéristiques
● Couleur paille avec des arômes d’agrumes, de cassis, d’épices et de subtiles notes florales
● Structure fraîche et vive, avec une acidité raffinée et élégante
● Une finale pure et minérale qui offre une longue persistance gustative

Cépages
● 100 % Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionné pour une qualité optimale

Élevage sur bois
● Élevage partiel en grands fûts de bois pour plus d’équilibre et de complexité

Accords gourmands
● Parfait avec les plats de poisson et comme apéritif raffiné