Franchetti Passopisciaro Contrada C Chiappemacine 0,75 l.

Producteur
● Passopisciaro d'Andrea Franchetti est un domaine renommé de l'Etna qui produit du Nerello Mascalese pur par contrada, chaque cépage reflétant un caractère volcanique unique.

Propriétés
● Ce vin a une couleur rouge rubis avec des arômes de cerise, d'épices et de subtiles notes florales.
● Du fait de l'altitude plus basse, le style est plus mature et plus chaleureux.
● Le goût est rond et doux, avec des tanins légers.
● La finale est nette et fruitée, ce qui souligne la complexité.

Raisins
● 100% Nerello Mascalese.

Stockage du bois
● Le vin est élevé dans de grands fûts de bois, ce qui contribue à sa structure élégante.

Terroir
● Contrada C (Chiappemacine) à 550 m d'altitude, avec une fine couche de lave sur calcaire et le microclimat le plus chaud, qui produit le style le plus mûr de la région.

Délicieux avec
● Parfait pour accompagner la volaille.
● Excellent aussi avec des pâtes aux tomates.