Franchetti Passopisciaro Contrada P Porcaria IGT 0,75 l.

Producteur
● Passopisciaro d'Andrea Franchetti est un domaine renommé de l'Etna qui produit du Nerello Mascalese pur par contrada, chaque millésime reflétant un caractère volcanique unique.

Propriétés
● Couleur plus foncée avec des arômes raffinés de prune, de cerise et d'épices subtiles
● Structure puissante et concentrée avec des tanins profonds et mûrs
● Un fini long, complexe et subtil qui persiste

Raisins
● 100 % Nerello Mascalese, soigneusement sélectionné pour une qualité optimale

Stockage du bois
● Maturation en grands fûts de bois qui renforcent la structure sans masquer le caractère

Terroir
● Contrada P (Porcaria) – situé à 650–700 m d'altitude sur un ancien sol de lave riche en fer ; le cru le plus prestigieux qui allie puissance et finesse

Délicieux avec
● Parfait avec les ragoûts riches et le gibier, il rehausse l'expérience gustative des deux.