Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priòra DOC 0,75 ltr

Producent
● “Priòra” is de exclusieve Barbera-selectie van Fratelli Alessandria, afkomstig van twee zorgvuldig gekozen wijngaarden die perfect geschikt zijn voor Barbera.
● De familie Alessandria werkt al generaties lang in Verduno en richt zich op het maximaliseren van de rijkdom en diepte in hun wijnen.

Eigenschappen
● Deze Barbera is rijk, complex en goed gestructureerd, met intense fruitaroma’s en een krachtige maar elegante body.
● De houtlagering voegt extra diepte, kruidigheid en een lange bewaarpotentie toe.

Druiven
● 100% Barbera d’Alba Superiore DOC, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde druiven.

Vinificatie / Rijping
● De wijn rijpt meer dan één jaar op hout, wat bijdraagt aan complexiteit, rijkdom en een uitstekend bewaarpotentieel.
● De druiven komen uit twee topwijngaarden in Verduno en Monforte: Rocche dell’Olmo en Gramolere.

Stijl
● Een krachtige, gestructureerde en diep aromatische Barbera die elegantie combineert met een lange levensduur.
● Dit is de meest ambitieuze Barbera van Alessandria.

Lekker bij
● Perfect bij gerijpte kazen, rood vlees, stoofgerechten en wild.