Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba DOC 0,75 ltr

Producent
● Fratelli Alessandria creëert een klassieke, zeer toegankelijke Dolcetto d’Alba, ontworpen om perfect te combineren met elke gang van de maaltijd.
● Deze wijn komt uit de Verduno-wijngaarden, waar de familie al generaties lang met zorg werkt.

Eigenschappen
● Fruitgedreven aroma’s die kenmerkend zijn voor Dolcetto, met verfijnde tonen van rijpe rode vruchten.
● De smaak is rond, evenwichtig en soepel, met een zachte structuur en een directe drinkbaarheid.

Druiven
● 100% Dolcetto, afkomstig van Dolcetto d’Alba DOC.

Vinificatie / Rijping
● De vinificatie gebeurt in roestvrij staal om de frisheid en het fruit te behouden.
● De druiven zijn afkomstig uit de Verduno-wijngaarden (Boscatto), zoals vermeld in de technische fiche.

Stijl
● Een klassieke, fruitige en ronde Dolcetto met zachte tannines en pure drinkbaarheid — elegant, soepel en typisch voor Verduno.

Lekker bij
● Antipasti
● Pasta met tomaat of ragù
● Gegrilde groenten
● Dagelijkse Piemontese keuken