Gaja Barolo Sperss DOC 2020 1,50 ltr.

Producteur
Gaja est l'un des domaines viticoles les plus réputés d'Italie, situé à Barbaresco. La famille Gaja élabore des vins d'une précision exceptionnelle, alliant à la perfection puissance et élégance.

Propriétés
● De couleur rouge rubis profond, avec des arômes séduisants de cerise, d'épices, de tabac et de roses.
● Un style puissant et structuré, soutenu par des tanins fermes.
● Un arrière-goût complexe et persistant qui enrichit l'expérience gustative.

Raisins
● 100% Nebbiolo, le cépage classique des vins de Barolo.

Stockage du bois
● Vieilli en fûts de chêne français pour une note boisée raffinée.

Terroir
● Sperss — un cru situé à Serralunga d'Alba avec des sols argilo-calcaires lourds, connu comme le terroir le plus puissant du domaine.

Délicieux avec
● Parfait avec les plats de gibier et les ragoûts riches.