Gaja Sito Moresco Langhe DOC 2023 0,375 ltr.

Producteur
Gaja est l'un des domaines viticoles les plus réputés d'Italie, situé à Barbaresco. La famille Gaja élabore des vins avec une grande précision, offrant un équilibre parfait entre puissance et élégance. Leur Sito Moresco est un assemblage moderne et raffiné de la région des Langhe.

Propriétés
● Ce vin a une couleur rouge rubis et un arôme de cerise, de myrtille, d'épices et de subtiles notes florales.
● Le goût est frais et onctueux, avec des tanins souples qui lui confèrent une structure agréable.
● La finale est nette et fruitée, ce qui souligne la complexité du vin.

Raisins
● Nebbiolo
Merlot
● Cabernet Sauvignon

Stockage du bois
● Ce vin est élevé en fûts de chêne français, ce qui contribue à son raffinement et à sa complexité.

Terroir
Les vignobles sont situés à Barbaresco et dans les Langhe, sur des sols calcaires en altitude et bénéficiant d'une excellente ventilation. Ce terroir confère aux vins finesse et une tension aromatique singulière.

Délicieux avec
● Se marie parfaitement avec les pâtes et la volaille, ce qui en fait un choix polyvalent pour une variété de plats.