Gianni Masciarelli Trebbiano d'Abruzzo DOC 0,75 l

Producteur
● Ce Trebbiano provient de Loreto Aprutino, des parcelles Cocciapazza et Remartello, situées à 250 mètres d’altitude.
● Le vin est entièrement vinifié en cuve inox afin de garantir une interprétation jeune, fraîche et pure du Trebbiano.

Caractéristiques
● Se caractérise par des arômes de fruits jaunes, d’abricot et d’herbes aromatiques.
● Présente une bouche ample et gourmande, avec une longue persistance.

Cépages
● 100 % Trebbiano d’Abruzzo, soigneusement sélectionné parmi les meilleurs raisins.

Vinification / Élevage
● Les vendanges ont lieu fin septembre.
● La fermentation et l’élevage se déroulent entièrement en cuve inox afin de préserver la fraîcheur.
● La première cuvée a été produite en 2013.
● Les vignobles sont situés à 250 mètres d’altitude à Loreto Aprutino.
● Le rendement est de 90 q/ha.
● Palissage des vignes : pergola abruzzese et single Guyot.

Style
● Ce Trebbiano est frais, jeune et aromatique, avec des notes de fruits jaunes et d’herbes aromatiques.
● Le vin présente une structure ample et gourmande, typique de Gianni Masciarelli.

Accords
● Se marie parfaitement avec des viandes blanches telles que la dinde et le poulet.
● Excellent avec les plats de poisson et les fruits de mer.
● Également très adapté aux entrées crues et aux sushis.