Giuseppe Cocco Chifferi Rigati n°45 500gr
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JAARGANG:
Pâtes artisanales faites de blé dur et pressées à travers des matrices en bronze (trafilata in bronzo). Cela rend les pâtes légèrement poreuses, ce qui permet une meilleure absorption de la sauce. Les pâtes sont ensuite séchées très lentement (environ 30 heures).
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Producent: Giuseppe Cocco
Regio: Abruzzes
Productiemethode: n.v.t.
Smaak:
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