Giuseppe Cocco Mezze Rigatoni n°46 500gr
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Pâtes artisanales faites de blé dur et pressées à travers des matrices en bronze (trafilata in bronzo). Cela rend les pâtes légèrement poreuses, ce qui permet une meilleure absorption de la sauce. Les pâtes sont ensuite séchées très lentement (environ 30 heures).
Fiche d'information
Fiche d'information
Producteur : Giuseppe Cocco
Région : Abruzzes
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 12
Pour commander par : 12
