Giuseppe Cocco

Giuseppe Cocco Sfoglia Grezza Farfalla n°91 500gr

€5,40 EUR
€5,40 EUR
Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Producteur
● Le Pastificio Giuseppe Cocco des Abruzzes produit les Sfoglia Grezza : des pâtes extra rugueuses à la texture prononcée grâce aux moules en bronze.

Propriétés
● Pâtes en forme de papillon à la texture grossière
● Retient exceptionnellement bien les sauces pour une expérience gustative riche.

Ingrédients
● Semoule de blé dur
● Eau

Délicieux avec
● Sauce à la crème
● Sauces aux légumes

Fiche d'information

Producteur : Giuseppe Cocco
Région : Abruzzes
Méthode de production : nvt
Saveur : nvt
Quantité par boîte complète : 12

Informations Complémentaires

Autrefois, les agriculteurs de Fara San Martino moulaient le blé dur de leurs champs dans de petits moulins locaux, obtenant ainsi une semoule brute, légèrement foncée et non raffinée. Les ménagères en faisaient ensuite des pâtes en y ajoutant de l'eau froide et beaucoup d'amour pour les choses simples et authentiques de la vie. Le résultat était une pâte semblable à la Sfoglia Grezza, que Giuseppe Cocco produit aujourd'hui à partir de semoule de blé dur et de son.

Rupture de stock

Pour commander par : 12
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Voir tous les détails