Gorghi Tondi Meridiano 12 Syrah Sicilia doc 0,75 l

Producteur
● Gorghi Tondi est un domaine familial biologique situé à Mazara del Vallo, au cœur de la réserve naturelle protégée du WWF Lago Preola e Gorghi Tondi. Le nom Meridiano 12 fait référence au méridien géographique qui traverse les vignobles et symbolise la fusion harmonieuse du soleil méditerranéen, de la brise marine rafraîchissante et de la riche biodiversité de cette zone naturelle unique dans un vin exceptionnel.

Caractéristiques
● Couleur rouge rubis profond
●&nbsp>Arômes de cerise noire, prune mûre, violettes subtiles, poivre noir et herbes méditerranéennes
●&nbsp>Sensation en bouche ample, chaleureuse et souple
●&nbsp>Tannins doux et mûrs avec une finale épicée et élégante

Cépages
●&nbsp>100 % Syrah
●&nbsp>Classification : Terre Siciliane IGP

Vinification / Élevage
●&nbsp>Culture biologique dans les vignobles près de la côte
●&nbsp>Pressurage doux suivi d’une fermentation à température contrôlée en cuves inox
●&nbsp>Élevage court en inox afin de préserver le fruit, les notes épicées et la fraîcheur méditerranéenne
●&nbsp>Certification : Terre Siciliane IGP

Style
●&nbsp>Une Syrah méditerranéenne chaleureuse qui associe les fruits noirs mûrs à des nuances florales et à une élégante touche épicée de poivre. Ce vin est souple, rond et facile à boire, avec une note saline caractéristique qui reflète la proximité de la côte.

Se marie bien avec
●&nbsp>Viandes grillées et plats au barbecue
●&nbsp>Pâtes aux sauces épicées
●&nbsp>Charcuteries et fromages à pâte dure
●&nbsp>Parfait comme vin du soir ou avec des plats méditerranéens, idéal pour diverses occasions.