Idda (Gaja-Graci) Etna Rosso 2022 0,75 l.
ANNÉE DE PRODUCTION : 2022
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Producteur
• IDDA est le projet de Gaja sur l’Etna, mené par Gaja et Graci. L’Etna Rosso 2022 est un pur Nerello Mascalese, issu de vignobles situés sur le flanc sud. Ce vin a été élevé 24 mois dans des fûts en béton et en bois, ce qui lui confère un équilibre unique.
Caractéristiques
• Couleur rouge rubis, avec des arômes de violette, de cerise noire, d’origan et de feuille de tomate
• Une structure charmante et juteuse, avec des tanins mûrs et souples
• Une longue finale minérale qui reflète le terroir
Cépages
• 100 % Nerello Mascalese
Élevage en bois
• 24 mois d’élevage en fûts de béton et de chêne, pour plus de complexité et de fraîcheur
Terroir
• Vignobles de Biancavilla & Belpasso, situés à une altitude de 600 à 800 mètres, sur des sols volcaniques qui leur confèrent leur caractère
Accords mets et vin
• Parfait avec les plats mijotés
• Excellent avec le bœuf
Fiche d'information
Fiche d'information
Producteur : IDDA par Gaja-Graci
Région : Sicile
Cépages : Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Type de vin : vin rouge
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 6
Informations Complémentaires
Informations Complémentaires
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