Inama Carmenere Piu Veneto Rosso IGT 0,75 l.

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ANNÉE DE PRODUCTION : 2022

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Producteur
● Inama produit le Carmenère Più comme un vin rouge moderne et épicé, à la structure souple et aux notes de fruits mûrs.

Propriétés
● Rouge rubis avec des arômes de cassis, de paprika, de cacao et d'épices
● Structure ronde et ample avec des tanins souples
● Arrière-goût pur et épicé

Raisins
Carmenère
● Merlot

Stockage du bois
Barils

Terroir
● Colli Berici — sols chauds et volcaniques

Délicieux avec
● Agneau
Pâtes au ragù

Fiche d'information

Producteur : Inama
Région : Vénétie
Cépages : Carmenère, Merlot
Type de vin : vin rouge
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Un nouveau vin de caractère, une alternative aux Valpolicella. Inama est la première maison à se lancer dans un projet d'envergure autour du Carmenère dans les collines de Berici, offrant à ce cépage une identité propre grâce à une nouvelle DOC : Colli Berici Carmenere Riserva. Toutes les vignes sont traitées pour constituer des réserves, et en cours de saison, des parcelles sont sélectionnées pour devenir des vins de réserve ou des vins d'entrée de gamme. Ce vin est élevé 12 mois en fûts de chêne ayant déjà servi.

Robe rouge foncé aux reflets bleu-violet. Nez d'une élégance raffinée, aux arômes de petits fruits noirs, de cacao et de poivre noir. Bouche équilibrée, d'une belle fraîcheur, fruitée et épicée, sans tanins envahissants.

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