Jermann Lonsblau Venezia Giulia IGT 0,75 ltr.

Depuis des années, nous envisagions de créer une sélection de Pinot Noir. L'occasion idéale s'est présentée avec l'acquisition récente d'un vignoble de 3 hectares exposé à l'ouest, planté 10 ans auparavant, situé sur la rive gauche du Judrio, qui coule du nord au sud. L'abside d'une petite église proche du vignoble est représentée au centre de l'étiquette, ornée de diverses fleurs bleues par Giacomo Meneghini, également connu sous le nom de…'Jacum Pitòr'mentionnés. Voici les mots écrits des deux côtés :

'En souvenir d'une belle journée passée sur les collines à la recherche de violettes bleues'
et
'Fatigué,'Le soir, nous avons dédié une prière au Pape, qui ressemblait à Grand-père Angelo. Samedi 2 avril 2005'.

Ces deux phrases sont extraites d'une histoire de six pages.'Je vous parle de la journée que j'ai passée avec mes enfants, Alojz Felix et Sylvia Tunina, à chercher des violettes bleues pour trouver un terrain propice à la plantation du cépage Blauburgunder. C'était une journée très spéciale ; nous étions au sommet de la colline deux jours seulement avant que les bulldozers ne commencent les travaux de terrassement, et ce même soir, le pape Jean-Paul II s'est éteint. C'est pourquoi vous voyez l'emblème papal de Karol Wojtyła sur le côté gauche de l'étiquette, dont nous avons toujours trouvé qu'il ressemblait beaucoup à notre grand-père Angelo. Personnellement, je trouve cette étiquette très belle de par son thème religieux et par toutes ses couleurs et nuances, si caractéristiques du Pinot Noir. Le nom Lonsblau vient de…'Lons', le nom que j'ai donné à la vigne, et'Bleu'en référence à la couleur des violettes bleues et au cépage Blauburgunder.